Какой порядок производственного контроля питьевой воды

Наталья Комонова

эколог-проектировщик с 20-летним стажем разработки нормативной экологической документации. Промышленный эколог на предприятии водопотребления и водоотведения.

Организуйте производственный контроль в четыре этапа:

определите параметры для контроля;
утвердите программу контроля;
организуйте периодический отбор и анализ проб;
документируйте результаты и сдавайте отчет.

Определите параметры для контроля

В программу производственного контроля включите два вида параметров: обязательные и индивидуальные. Обязательные для контроля параметры указаны в нормативной документации - СанПиНе. Те показатели, которые определяют индивидуально для каждого водозабора, нужно определить совместно с Санэпидслужбой.

К обязательным отнесли три типа показателей: органолептические, микробиологические и обобщенные показатели качества воды. Параметры закрепили СанПиН 1.2.3685-21. Обязательные параметры смотрите в справочнике Системы.

Индивидуальные параметры определите для каждой системы водоснабжения отдельно. Данные возьмите из проектной документации или прошлой программы контроля питьевой воды и согласуйте с санитарной службой региона. Если же ни ранее утвержденной программы, ни проектной документации нет, нужно будет заключить договор с лабораторией, отобрать пробы и определить индивидуальные параметры. По перечню контролируемых параметров также стоит проконсультироваться с местным Роспотребнадзором, так как они собирают данные о качестве воды не первый год.

Чтобы определить параметры на основе анализов, в течение года проведите расширенный химический анализ воды из источника водоснабжения. Если используете подземный источник, отберите четыре пробы: по одной на каждый сезон. Если водоснабжение осуществляете из поверхностного источника, отбор проб и анализы проводите ежемесячно. Это требования СанПиН 3684-21.

Точный перечень индивидуальных параметров не установили. В СанПиН 3684-21 закрепили только правила, по которым выбирают показатели для контроля:

показатели выбирают совместно с терорганом Роспотребнадзора,
перечень формируют на основе расширенного химического анализа воды из источника водоснабжения с учетом всех потенциальных веществ и технологии водоподготовки,
перечень должен включать вещества: I и II классов опасности с концентрацией 0,1 ПДК и более, III и IV классов опасности с концентрацией 0,5 ПДК и больше.

Совет

Перечень веществ для контроля уточните в Роспотребнадзоре

В зависимости от того, для кого составляете программу контроля питьевой воды, список веществ для согласования будет находиться в разных документах.

Если составляете программу контроля питьевой воды для водоканала, который только планируют вводить в эксплуатацию, посмотрите проектную документацию. В ее составе должна быть информация о годовом химическом анализе воды из источника водоснабжения. С результатами таких исследований обратитесь в территориальное управление Роспотребнадзора.

Если составляете программу контроля питьевой воды для водоканала, который работает более пяти лет: возьмите перечень контролируемых химических веществ из программы контроля питьевой воды, которая закончила свое действие. Если гидрологическая и эпидемиологическая ситуация в регионе не менялась, то и перечень для наблюдения не изменится. Но лучше всего получить одобрение санитарной службы ещё на этапе подготовки программы контроля питьевой воды.

Если составляете программу контроля питьевой воды для предприятия, которое использует для водоснабжения подземные поды по лицензии: обратитесь в местный водоканал, чтобы уточнить какие химические показатели они отслеживают по своей программе контроля питьевой воды. Этот список можно использовать как ориентир для составления собственной документации. Направьте запрос с перечнем в Роспотребнадзор, чтобы согласовать или получить информацию для корректировок.

Составьте и утвердите программу контроля

В программу производственного контроля качества питьевой воды включите три раздела:

Перечень контролируемых показателей.
Места отбора проб воды.
Количество проб и частота их отбора.

На этапе формирования программы контроля питьевой воды, назначьте ответственного за производственный контроль качества питьевой воды. Это должностное лицо будет отвечать за полноту, своевременность и достоверность выполнения программы контроля питьевой воды.

Совет

При разработке программы контроля питьевой воды учитывайте особенности системы водоснабжения

Если для системы используют несколько водозаборов, то программу контроля составьте для каждого из них отдельно. Если для подземных водозаборов есть гидрогеологическое обоснование, которое подтверждает общие ЗСО и водоносный горизонт, составьте единый документ для контроля. На предприятиях общественного питания, в отелях, в продуктовых магазинах программу разработайте для распределительной сети. Даже при централизованном водоснабжении руководитель объекта отвечает за качество воды сразу после того, как она попадает в систему водоснабжения объекта.

Раздел 1. Перечень контролируемых показателей. В первом разделе программы укажите те параметры, которые согласовали с Роспотребнадзором. В программу включите и обязательные параметры, и индивидуальные. Если это еще не сделали, перейдите к предыдущему разделу, об определении параметров контроля.

Раздел 2. Места отбора проб. В качестве контрольных точек укажите следующие места:

водозабор или подключение к ЦСВ,
поступление в распределительную сеть,
точка на границе эксплуатационной ответственности.

Если вода поступает из ЦСВ, чтобы узнать, где нужно отбирать пробы, проверьте договор водоснабжения. В нем должны быть зафиксированы все места отбора проб. Там же прописывают и то, какая из сторон контролирует воду на каждой точке. Так в месте, где предприятие подключается к ЦСВ, контроль будет вести водоканал. Он, как гарантирующая организация, отвечает за предыдущий этап подготовки и подачи воды. А в местах внутри распределительной сети предприятия контроль будет вести уже сама организация. Если эти условия не указали при заключении договора водоснабжения, обратитесь в водоканал для заключения дополнительного соглашения. Также потребуется составить акт разграничения балансовой принадлежности, образец акта есть в Системе.

Внимание

Роспотребнадзор планирует составить паспорта для каждой точки отбора проб

Для каждой точки отбора проб воды, которую включаете в программу, Роспотребнадзор планирует разработать паспорт. Данные будут брать из программы контроля, а каждой точке присвоят код. Если программу не утвердить, Роспотребнадзор сам свяжется с организацией. Рекомендуемые формы для паспортов утвердили в приложении 1 к Методическим рекомендациям Роспотребнадзора от 26.08.2024 № МР 2.1.4.0351-24.

Раздел 3. Количество проб и частота их отбора. Пробы отбирают не реже 1 раза в месяц. Это требование части 7 Правил производственного контроля качества питьевой воды. Количество отобранных проб зависит от численности людей на предприятии. Число проб указали в таблице 3 приложения №4 к СанПиН 2.1.3684-21:

Отдельным пунктом программы контроля питьевой воды прописывают сведения о средствах автоматического контроля, если они есть. Указывают перечень параметров, которые определяют автоматически, и характеристики оборудования.

Внимание

Роспотребнадзор может изменить периодичность контроля питьевой воды

Санитарная служба может предписать контролировать больше показателей и чаще отбирать пробы. Госорган изменит программу контроля питьевой воды в четырех случаях:

качество воды не соответствует требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства;
состав воды в источнике водоснабжения изменился;
в регионе увеличилось число заболеваний, которые связаны с потреблением воды;
технологии подготовки питьевой воды изменились.

Проект программы контроля питьевой воды направьте в территориальное управление Роспотребнадзора по месту нахождения точки отбора проб воды. Госорган проверит документ, согласует его или откажет. Такие требования закрепили в Правилах производственного контроля питьевой воды.

Санитарная служба рассмотрит и примет решение по программе контроля питьевой воды за 15 рабочих дней.

Если в документе нет ошибок, Роспотребнадзор уведомит о согласовании программы. У организации будет 5 рабочих дней с даты получения уведомления на утверждение документа. Утвердите программу контроля питьевой воды подписью руководителя организации.

Если в документах найдут неточности, то Роспотребнадзор направит решение об отказе в согласовании. В решении об отказе Роспотребнадзор укажет какие именно данные не отвечают требованиям. Госорган не согласует программу контроля питьевой воды, в двух случаях:
...

Информационный источник публикации Актион МЦФЭР

Источник изображения Freepik

Получить все материалы